مطبخ

أضيفي الخميرة، ماء الورد وماء الزهر وقلبي الى ان تتكون عجينة متماسكة ، غطي العجينة ودعيها ترتاح 20 دقيقة سخني الفرن 200م...

ضعي الحشو على طرف فيليه الدجاج. لفي الفيليه على الحشو وثبتي الطرف بعود خشبي صغير.

في هذا الوقت، يُحمّى الزيت في قدر كبيرة الحجم ويُضاف البصل ويُقلّى ويُحرَّك من وقت إلى آخر لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب الل...

نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة. في وعاء نضع الجزر وعصير البرتقال لمدة عدة دقائق، نخلط. نضع في وعاء آخر الدقيق ، باكينج...

تسخن 6 ملاعق طعام من الزيت في مقلاة ويضاف إليها القريدس مع الملح والفلفل. يقلى القريدس حتى يصبح وردي اللون.

يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، تُضاف باقي الخضروات -عدا القرع- مع التقليب لحوالي 5 دقائق حتى تلين الخضروات، ثم يُض...

زيني وجه البيتزا بالبقدونس المفروم.

في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، الخميرة، البيكنج باودر، القرفة، الهيل، الزبدة، الحليب، صفار البيض وماء الزهر. ثبتي مضر...

لتحضير التوفي: ضعي الزبدة والسكر في قدر على النار وحرّكي حتى يصبح لون السكر غامقاً.

يحتوي كل كوب من هذا السموثي على 110 وحدة حرارية فقط.

العجينة: في وعاءالخلاط ضعي البيض، الماء، الخل، الملح والفلفل، ثبّتي مضرب العجين وشغّلي على سرعة متوسطة لدقيقة واحدة لتخت...

ضعي الكوكيز في حاوية محكمة الاغلاق للمحافظة على طراوتها.

وصفة جديدة مقدمة من مجلس تربية الدواجن: الباستراما مع الخردل والقهوة السوداء

طريقة عمل سباغيتي مع كرات اللحم، طبق شهي وصحي

اليك طريقة عمل البسبوسة، جربيها.. وبالصحة والهنا

جربي عمل هذه الوجبة الشهية وهي ستيك تارتار، بلحم البقر المفروم والمرتديلا الحبش...اليك المقادير

مقادير طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان، لشتاء دافئ

كيكة الجزر بكريمة الجبن، الذيذة جربيها

يضاف اللحم المفروم والملح إلى البصل ويقلى الكل بحيث يخرج الماء من اللحم ويتغير لونه. تترك القدر على النار حتى يعيد اللحم...

نقوم بتقطيع اللحم و تحميره فى الزيت مع الفلفل الأسود ثم نضيف البصل و الثوم حتى يتم تحميرهم ثم نضيف قطع المشروم و مكعب ال...

يمكن الاستفادة من رؤوس وقشر الروبيان ، وكذلك عظام ورؤوس السمك، مع كمية من الماء والبصل والكرفس والبهارات، لعمل مرق بحريا...

طريقة شوربة العدس الاحمر بالبطاطس والجزر، مفيدة وصحية للجسم، جربوها

حمري الفيليه في الزبدة. أضيفي الطماطم والفليفلة والبطاطا والماء والحليب والملح والفلفل والخل. اتركيه يغلي

طريقة عمل السينابون الكراميل، اخلطي المكوّنات ثمّ أضيفي رشة من الملح.

ببُطء يُطهى البصل في الزيت حتى يطرى، مع جعله يكتسب لونًا. يُضاف المرق ودقيق الذرة ويُخلطوا

في نفس المقلاة ، ضعي البصل وقلبي الى ان يلين، أضيفي المرق والملح وقلبي الى ان يبدأ المرق بالغليان و تتكون صلصة خفيفة