طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل و السبانخ
الجمعة 12/06/2015 08:00اطباق اللازانيا اللذيذة لها مذاق شهي وهي المفضلة لدى الكثيرين لذا احضرنا لك طريقة جديدة لتحضيرها بالبشاميل والسبانخ .. ج...
اطباق اللازانيا اللذيذة لها مذاق شهي وهي المفضلة لدى الكثيرين لذا احضرنا لك طريقة جديدة لتحضيرها بالبشاميل والسبانخ .. ج...
بمناسبة شهر رمضان : لبن طاره اللذيذ والمعروف في عبوة جديدة قابلة للطي وسهلة الاستعمال
لتتأكّدي من نضج قطع الدجاج، إغرزي في أكبر قطعة منها شوكة، إذا دخلت بسهولة إذاً قطع الدجاج أصبحت ناضجة
نقطع الباذنجان الى مكعبات بحجم 2-3 سمة ونرش عليهم ملح ونتركهم لمدة نصف ساعة، نفرم الثوم، نقطع صدر الحبش المدخن الى مكعبا...
تذاب الزبدة في قالب ذات قاعدة سميكة وتوضع نصف كمية سباجيتي في القاع، ثم يضاف نصف كمية خليط البيض ونصف كمية الجبنة
قطّعي البسكويت إلى قطع صغيرة ووزّعي ثلثي الكمية في كاسات التقديم.
ننصحكم بأن تقدّموا الطعام بأواني أحادية الإستعمال، فاخرة وتليق بالمناسبة. فبالإضافة إلى كونها جميلة فإنها تسهّل عليكم عم...
في هذه الأثناء يحضَّر الحشو فيفرم البصل ناعماً ويوضع السمن في المقلاة، ويضاف إليه البصل ويوضع على نار متوسطة
في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السميد، السكر والزبدة، ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي الخليط الى ان يبدأ بالغليان و يسمك...
أخفقي الكريمة جيداً ثمّ أأسكبي فوقها عصير الليمون الحامض واخفقي من جديد.
يخلط اللحم مع البصل والفلفل والكرفس ثم يضاف الدقيق والبهارات و يمزج الخليط جيدا حتى تتكون كرة لينة
أضيفي شرحات الدجاج الرفيعة المطبوخة جيداً، ثم عصارة الليمون، و أزيلي الصلصة من المقلاة و ابقيها جانباً في مصفاة
يُقلى البصل في قدر لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم يُضاف الزبيب مع المرقة. تُعاد صدور الدجاج إلى القدر ويُترك الخليط ليغلي لمدة...
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص
ديك الحبش بالكريمة مع الكوسا والفطر وصفة غنية ومتنوعة بمكوناتها ولذيذة تستاهل تضيفوها لسفرتكم وستعجب الجميع.
لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي في وعاء البسكويت المفتت مع الزبدة المذوبة والسكر.
ضعي ظروف الشاي الأخضر في الماء المغلي واتركيه لحوالى 10 دقائق ثمّ أدخليه إلى الثلاجة.
تُخرج صينية اللحم من الفرن، وتترك مغطاة لمدة 10 دقائق، ثم يُرفع من عليها الفويل، وتقدم مع الخضراوات المسلوقة وشرائح الخُ...
قومى بعمل أقراص من خليط البطاطس، مثل البرجر، ثمّ قومى بتسويتها فى طاسة بها قليل من الزيت، إلى أن تكتسب اللون الذهبى.
نبدأ بتسوية البروكلي، والقرنبيط، والبطاطس على البخار لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تصبح الخضروات طرية ولكن يجب أن تظل متماسكة.
طريقة عمل الكنافة العصملية من مطبخ بسمتي. وصفة حلو شرقية مشهورة بطعمها المميز والشهي الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وسلسة.
يخفق البيض في وعاء، ويخلط الدقيق والكاكاو والملح والسكر البودرة في وعاء اخر ثم ينقل البيض ويخلط المزيجان بواسطة ملعقة.
ضعي اللحم المفروم في وعاء وكدّسيها جيداً باستخدام ملعقة، ثمّ ضعي فوقها البقدونس والبصل المفرومين.
اخلطي هذا المزيج مع المكونات الجافة حتى يختلطوا جيداً. ستحصلين على مزيج متكتل
نضع في خلاط كهربائي حبات الفراولةمع بوظة الفراولةوالسكر والحليب والثلج ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم.
أسلقي المعكرونة بالماء المغلي حتى تنضج ثم إغسليها بالماء البارد وصفيها جيداً منه.