مطبخ

بسكويت المليونير وصفة من ألذ وصفات الحلو الغربي. جديدنا في شهر رمضان المبارك. اكتشفوا الطريقة بأسهل الخطوات و المقادير.

تتبل شرائح اللحم بزيت الزيتون وصوص ورشيستر، وعصير الليمون والثوم والكمون والفلفل الحار، والفلفل الأسمر والسكر. وتترك في...

ضعي صدور الدجاج في وعاء مناسب وغطيها بصوص الترياكي، ثم اطبخيها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة. بعد نضج الدجاج برديه وقطعيه...

اخلطي مكونات قاعدة الكيكة في محضرة الطعام ثم افرديها بصينية ذات قاعدة متحركة، واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق...

ضعي في وعاء زبدة السكر الأسمر والقرفة والشوفان والبايكنغ صودا وزبدة الفول السوداني.

يُوضع المفتول في إناء عميق ويُضاف إليه الماء الساخن ويُطهى على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم يُرفع من على النار ويُغطى لمدة...

أمزجي في وعاء كبير عصير الليمون الحامض مع نصف كوب من الزيت، الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الكمون، البابريكا، الكر...

حمصي بذور السمسم في مقلاة على نار هادئة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم اخلطيها مع التتبيلة.

تُخلط جميع مكونات التتبيلة في إناء عميق، وتُتبل قطع الدجاج من جميع الجهات، وتُترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو تحضر من الي...

ادهني قالب مناسب بالزبدة وضعي الخليط واضغطي عليه جيداً ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة

ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار ثم ادهني بها عجينة البيتزا.

البطاطس المشوية بالبابريكا وصفة سهلة وشهية ستعجب الكبار والصغار

لتحضير الحشوة: قطعي السبانخ وضعيها في مقلاة مع زيت الزيتون والثوم وقلبي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

تدهن صينية مناسبة بالزبدة وتبطن بالدقيق ثم يضاف نصف الخليط، ثم توزع الحشوة برفق وأخيرا يوزع باقي خليط الكيك

تقطع الدجاجة الى أربعة أجزاء وتوزع عليها مكونات التتبيلة جيداً، ثم توضع في صينية بايركس ويفضل تركها ليلة كاملة

في خلاط الطعام،او باستخدام مبرشة يدوية نبرش الجزر والبطاطا. ننقل الخضار الى وعاء ، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا...

لتحضير الصلصة يُضاف زيت الزيتون في مقلاه ويُرفع على نار متوسطة ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم تُضاف الطماطم ا...

في وعاء كبير ضعي ملعقتين من زيت الزيتون ثم اضيفي البصل مع القليل من الملح. قلبي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم اضي...

يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم توضع شرائح اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق فقط ثم ترفع وتوضع جانباً

لتحضير الصلصة، إهرسي الفلفل الحار جيّداً بواسطة مدقة الثوم. أضيفي الكزبرة واهرسيها، ثمّ ضعي قصب السكّر واستمرّي بالهرس.

في وعاء صغير ذوّبي النشاء في ربع كوب من الحليب وحرّكي جيداً.

طريقة عمل السوشي بسمك السلمون في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة لذيذة وسريعة التحضير نقدمها لكم خطوة بخطوة.

يُوضع البصل في إناء عميق ، ويُرفع على نار متوسطة ثم يُضاف زيت الزيتون حتى يغطي البصل (قد تختلف الكمية حسب عمق الإناء)

يُدهن تابينادي الزيتون الاخضر على الجانبين وفوقه يُدهن المايونيز من كلا الجانبين

في اثناء شوي الدجاج حضري الصوص. ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي المشروم وقلبي لمدة 5 دقائق

تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم...