مطبخ

تعتبر زهرات التوست المحشية لمنال العالم من أصناف الساندوتشات والمقبلات اللذيذة التي يمكن تقديمها مباشرة أو حفظها في الثل...

تمتزج نكهة السمك مع السبانخ والصلصة لتُعطينا ألذ وأطيب الأكلات البحرية في قالب السمك بالسبانخ والصلصة الشهية .. إليكِ ال...

صينية الباذنجان بالدجاج والجبنة من الأطعمة الشهية والأطباق الرئيسية المميزة والمرغوبة التي يمكننا تقديمها لعائلتنا من با...

هل مللتم من الطرق التقليدية لتحضير أطباق الدجاج؟ هل لديكم ضيوف على الغذاء وتريدون تحضير طبق شهي ولذيذ وجديد؟ مجلس تربية...

أعدّي وجبةً إفطار لذيذةٍ لعائلتك خلال شهر رمضان المبارك، إليكِ طريقة عمل ضلع الخروف

جربى وصفة تلك الحلوى المبتكرة بالجوافة والتى تحمل قيمة غذائية وفوائد صحية عديدة لك ولأسرتك

يوضع اللبن الرايب أو المخيض داخل الخلاط ( محضرة الطعام ) مع ملعقةٍ من النشا وتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين ثم يخرج اللبن وي...

لتحضير طبق رئيسي مميز وشهي بسرعة إليكِ طريقة عمل اللحم بالثوم

على نار متوسطة سخّني السمن، أضيفي فيليه الدجاج، انتظري لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم باستعمال ملقط المطبخ إقلبي قطع الدجاج عل...

تعتبر السبانخ مصدراً غنياً بالحديد إضافةً إلى إحتوائها على فيتامينات عديدة أهمها أ، ب، لذا أحببنا تقديم طريقة عمل السبان...

يمكنك إدخال البسكويت في فرن على درجة حرارة ١٨٠م لمدة ٦ إلى ٨ دقائق ليتحمص البسكويت فقط. كما يمكنك إكمال الخطوة التالية...

توجد الكثير من وصفات الدجاج التي قدمتها لنا الشيف منال العالم، وإحدى هذه الوصفات الشهية والغنية بالفوائد، وصفة كفتة الدج...

إغسلي البرغل تحت الماء البارد ثم انقعيه في الماء لمدة 15 دقيقة. صفّي البرغل مع الضغط عليه بين يديك ليتخلص من الماء تماما

البونغ غاري هي صلصة تايلاندية مناسبة لطبخ الدجاج،الأسماك وفواكه البحر، كما أنها تصلح لشوي قطع الدجاج على مقلاة ساخنة او...

في مقلاة واسعة سخّني نصف كمية الزيت على نار متوسطة، أضيفي الكرفس، البصل الأخضر، البصل الثوم، قلبي لتلين الخضروات. وزعي ا...

جرِّبي تحضير طبقٍ مذهل لعائلتكِ يجمع بين النكهة الشرقية واللمسات المُبتكره الحديثة الممزوجة في طبق الدجاج المحشو بورق ال...

يرفع البصل عن النار وتضاف اليه التوابل والمكسرات ويترك الخليط جانباً كي يبرد.

كرري الخطوة السابقة إلى أن تتخلص قشور البرتقال من طعم المرارة الذي فيها. تذوقي قشور البرتقال لاختبار درجة المرارة التي ت...

هل تعرفين الطريقة الأسرع لإعداد طبق السمك؟ إليكِ طريقة عمل سمك الهامور بالخضار

يعد طبق الفوارغ من الأطباق الشعبية الرئيسية الشهية، ولتحضيره إليكِ طريقة عمل فوارغ الخروف:

لتحضير كتف خروف رائع ولا مثيل له إليكِ طريقة عمل كتف الخروف المحشي:

طريقة جديدة لتحضير وجبة الإفطار المعروفة، اللذيذة والشهية، الشكشوكة مقدمة من مجلس تربية الدواجن

كبدة الخروف بدبس الرمان من المقبلات والمغمسات اللذيذة والشهية والمفيدة في آنٍ واحد، نقدم لكِ طريقة عمل كبدة الخروف بدبس...

في طبق عميق ضعي التمر،المكسرات،الشوفان،الهيل والقرفة،قلبي المكونات لتختلط

أسكبي شراب السكر بالتدريج على السميد مع التقليب بهدوء إلى أن يتشرب السميد الشراب وتتكون السميدية. قلبي السميدية لمدة دقي...

صينية الباذنجان بالدجاج والجبنة من الأطعمة الشهية والأطباق الرئيسية المميزة والمرغوبة التي يمكننا تقديمها لعائلتنا من با...