مطبخ

خليط البسبوسة: في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض، الزيت، الفانيليا، الزبادي، السميد، الفستق، جوز الهند ولون الطعام. ثبتي م...

مكعبات جوز الهند حلوى هندية لذيذة وشهية و يرغبها الأطفال كثيرا تعلمي طريقتها معنا.

تعتبر التونة من الأغذية البحرية الأكثر شهرةً وفائدةً، فهي من الأغذية الشديدة الأهمية للجسم وللعقل، وهي مهمةٌ لنمو الأطفا...

طريقة جديدة ، لذيذة وسهلة لتحضير صدر الحبش المشوي مع الخضار مقدمة من مجلس تربية الدواجن

خذي قطعة من التوست وضعيها في الحليب لتتشرب بكمية خفيفة منه. ضعي التوست في باطن الكف ومديها قليلا

إلى نفس المقلاة أضيفي البصل. قلبي البصل إلى أن يلين ثم أضيفي المشروم وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. وزعي الخليط على أقراص...

تحضر التتبيلة بخلط صلصة البندورة وعصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل والبهارات معاً وتدهن بها الفخذة قبل الشوي

في قدر عميق سميك القاعدة ضعي السمن والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى ان يلين البصل. أضيفي الثوم والفلفل. قلبي ا...

تقوم طريقة عمل بارفيه الفواكة تتكون البسيطة على طبقات لذيذة من الخليط المفتت وطبقة من الكريمة المخفوقة وطبقة من الفواكة...

المطبخ التركي من المطابخ العالمية التي عرفت بأطباقها المميزة بنكهاتها القوية والمغرية.

في إبريق خلاط الصلصة اليدوي (أو في طبق عميق) ضعي الزبادي، المايونيز، الأوريجانو، الملح، الشطة، الثوم، عصير الليمون، الخ...

ضعي شرائح من البطاطس في قاع الطبق. وزعي قليل من الصلصة. وزعي عدة شرائح من الباذنجان على البطاطس. وزعي قليل من الصلصة. وز...

في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل، الفلفل، الثوم والزنجبيل. باستعال ملعقة...

سنقدم لكم هذه الطريقة الرائعة والبسيطة لطهي الأرضي شوكي، طبقوها معنا وأخبرونا بالنتيجة.

إقلي البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أنقلي البطاطس على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائ...

الدجاج المحشي بالطريقة التركية طعم لن ننساه أبداً، لأنه غني وفريد من نوعه.

إذا كنتم تعانون من مشكلة في اختيار وجبات طعام شهية ولذيذة، وإذا كانوا أفراد العائلة يرفضون تناول الطعام بحجة انه يريدون...

لأن عشاق السمك يعرفون أن السمك رائعٌ بكل أشكاله, اخترنا أن نقدمه مقلياً إلى جانب الخضروات الشهية والمفيدة, في طريقة عمل...

في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٤ دقائق. أضيفي البيض والفانيليا....

شكلي العجينة على شكل قرص. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي العجينة بقطعة من الناي...

اليك طريقة عمل صينية رقاق باللحم المفروم، مع الشيف أسامة السيد، وبالصحة والهناء

يخلط اللحم مع الملح والتوابل والبيضة والكاتشاب والخردل وأنواع الخضار المذكورة والخبز المنقوع في الحليب. يرش الملح الإضاف...

ضعي ربع كمية الخضروات على الجهة الأقصر لقطعة الفيليه. لفي الفيليه على الخضروات لتصلي إلى نهايتها. ثبتي رول الدجاج بعود خ...

فكرة جديدة ومبتكرة من مطبخ منال العالم، وهي رغيف البيتزا، شاهدي الحلقة وسجلي المقادير، وصحتين وهنا

قدمت الشيف منال العالم الكثير من الأطباق الشهية والغنية بالفوائد، ومنها أطباق غريبة وجديدة بالنسبة للكثير منا.

تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.