طريقة عمل فطائر البطاطس باللحم
الأثنين 12/08/2013 09:42خليط البطاطس: في قدر عميق ضعي البطاطس واغمري بالماء. ضعي القدر على نار قوية لتسلقي البطاطس لتنضج تماما. قشري البطاطس وهي...
وجبات رئيسيه
الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
الأحد 11/08/2013 09:00يقلى البصل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم تضاف الفليفلة الخضراء والحمراء ويقلى الخليط لمدة 5 دقائق إضافية. تضاف...
طريقة عمل شرائح الباذنجان بالطماطم والجبن
الجمعة 09/08/2013 10:07ندهن الباذنجان بملعقة الزيت المتبقية ثم نضعها تحت لهب الشواية لمدة 3 دقائق ثم نقلبها وندهنها ب...
طريقة عمل السمك البلطي بالفرن
الخميس 08/08/2013 11:38طريقة عمل السمك البلطي بالفرن من أسهل وألذ الوصفات البحّرية، قدّميها لأسرتك لتنعم بالفائدة وتستمتع بالمذاق
طبق اليوم، فاصوليا عيشة خانم صحة وهنــا
الثلاثاء 06/08/2013 10:00باستعمال ملعقة خشبية قلبي الثوم إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح وتتصاعد رائحته. أضيفي خليط الثوم على الفاصوليا. دعي الفاصوليا...
الطبق الجانبي، كرات البطاطس المقلية
الأحد 04/08/2013 10:00في مقلاة عميقة سخّني الزيت على نار متوسطة، باستعمال ملعقة صغيرة خذي مقدار من العجينة وأسقطيه في الزبت الساخن لتتكون لديك...
صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند
السبت 03/08/2013 09:13تمتّعي بالنكهة الشهيّة ومدّي جسمك بالفوائد، مع طريقة عمل صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند من منال العالم: صينية ال...
طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية
الجمعة 02/08/2013 09:03نُقدِّم لكِ طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية للشيف ديمة حجاوي لتتميزي في تحضير هذا الطبق الشهيّ ..
صدر الحبش مع الباذنجان
الخميس 01/08/2013 08:54نقطع الباذنجان الى مكعبات بحجم 3-2 سم ،نرش عليهم الملح ونتركهم لمدة نصف ساعة
الأجاص وجبنة قشقوان الأغنام
الأربعاء 31/07/2013 08:00حلوى لذيذة وسهلة التحضير لاستقبال الضيوف مقدمة من مجلس الحليب
فيتوتشيني بالخضروات صحة وهنا
الثلاثاء 30/07/2013 10:00في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي الدجاج و قلبي ليصبح لونه ذهبي، اضيفي الفلفل الاحمر، الاصفر، الأخضر، الج...
صدور دجاج محشية باذنجان وجبن
الأثنين 29/07/2013 08:58إليكِ سيدتي طريقة عمل صدور دجاج محشوة باذنجان وجبن .. لوجبةٍ خفيفةٍ ولذيذة
كيف تحضرين موزات الغنم بالبطاطس البورية؟
الأحد 28/07/2013 10:00خذي مقدار من خليط البطاطس وغلفي قطعة الموزة لتغطيها بطبقة سميكة من البطاطس. ضعي الموزة في الصينية . كرري تغطية بقية المو...
كتف الضأن المشوي مع سلطة السبانخ والعدس
السبت 27/07/2013 10:03كتف الضأن من اللحوم اللذيذة وسهلة التحضير إليكِ من مطبخ فتافيت طريقة عمل كتف الضأن المشوي مع سلطة السبانخ والعدس:
طريقة تحضير الدجاجة المحشية بالأرز والصنوبر
الخميس 25/07/2013 09:48ندهن الدجاجة من جميع الجهات بالزيت الزيتون ونضع البهارات جيدًا من جميع الجهات. نضع الدجاجة في مقلاة مقاومة للنار ونضع ال...
لحم البقر مع الهليون وصلصة الصدف !صحا وهنا
الثلاثاء 23/07/2013 18:00تسخن مقلاة عميقة ويضاف إليها القليل من الزيت مع شرائح لحم البقر. تقلى الشرائح حتى تنضج تماماً، ثم يضاف إليها الهليون وال...
طبق اليوم، ريش الغنم المشوية صحة وهنا
الثلاثاء 23/07/2013 10:00في وعاء محضرة الطعام ضعي الثوم، الروز ماري، الملح، الأوريجانو، القرفة، برش الليمون، عصير الليمون والزيت. شغلي على سرعة م...
سمك التونة في الفرن للشيف شربيني
الأثنين 22/07/2013 09:08في إناء ضعي الليمون والخل والملح كرات وزعتر وثوم وزيت والكرفس ونخلطه
رمضان 2013: المفتول باللحمة على طريقة منال العالم
الأحد 21/07/2013 10:00في طبق تقديم واسع أسكبي المفتول. وزعي قطع اللحم على المفتول. أسكبي المرق في طبق تقديم عميق وقدمي مباشرة مع المفتول
طريقة تحضير المهلبية مقدمة من مجلس الحليب
السبت 20/07/2013 09:14بمناسبة شهر رمضان يقدم لكم مجلس الحليب حلوى لذيذة شهية وسهلة التحضير للتمتع بها بعد الافطار
طريقة تحضير الأرز مع الفواكه المجففة
الجمعة 19/07/2013 09:37وجبة مميزة وخاصة ،سهلة التحضير وشهية مقدمة من بريجات
طريقة عمل صدر الحبش بالطعم الحامض الحلو
الخميس 18/07/2013 09:10نضيف الزبيب والصنوبر، نغطي الطنجرة، نخفض النار ونتركهم لمدة 10 دقائق حتى تصبح اللحمة طرية.
مقبلات الخضراوات على مائدتك برمضان من مطبخ منال
الأربعاء 17/07/2013 10:00حشو المستردة: في طبق عميق ضعي الجبن، المستردة، الشطة المجروشة، البابريكا والشطة السائلة. باستعمال ملعقة بلاستيكية صغيرة...
طبق رمضاني: مكرونة بالجبن والطماطم المجفف
الثلاثاء 16/07/2013 10:00في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على نار متوسطة ليغل...
لمائدة رمضان كوسا محشي بالخضار واللحم
الأثنين 15/07/2013 09:05من الطرق السهلة والمحببة لطهي الكوسا، طريقة الحشي، لذا سنقدم لكم كوسا محشي بالخضار واللحم، لوجبة غداء صحية ومغذية.
تمتعي ومتعي عائلتك بوجبة ميني مسخن في رمضان
الأحد 14/07/2013 10:00ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. غلفي الطبق بقطعة من النايلون. ضعي الطبق في مكان دافئ لمدة ٦٠ دقيقة أو إلى أن يتضاعف حجم...
