مطبخ

إغسلي الكستناء ثمّ اصنعي على وجهها خطوط بالسكين. بعدها أسلقيها في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة. قشري حبات الكستناء ثمّ قطعيها...

نسخن الشمينت الحلوة والعسل في طنجرة حتى يبدأوا بالغليان. نرفع الطنجرة عن النار ونضيف قطع الشوكولاطة ونخلط حتى نحصل على م...

اخفقي البيضة مع الحليب وملح وفلفل. وقطعي الدجاج الى شرائح رفيعة

حضري واخبزي الكيك حسب الإرشادات المذكورة على العلبة لقالبين مستديرين 23 سم. يترك الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق. مرري سكيناً...

يمكنك إستبدال جبن الشيدر بجبن الموزاريلا إذا أردت.

من مطبخ منال العالم نقدم لك،كيفية تحضير وردات الباف باستري

إليك طريقة تحضير عصير البرتقال الأحمر مع بعض الإضافات التي تضفي مزيداً من النكهة الرومنسية والمميزة.

بسكويت المليونير وصفة من ألذ وصفات الحلو الغربي. جديدنا في شهر رمضان المبارك. اكتشفوا الطريقة بأسهل الخطوات و المقادير.

تتبل شرائح اللحم بزيت الزيتون وصوص ورشيستر، وعصير الليمون والثوم والكمون والفلفل الحار، والفلفل الأسمر والسكر. وتترك في...

ضعي صدور الدجاج في وعاء مناسب وغطيها بصوص الترياكي، ثم اطبخيها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة. بعد نضج الدجاج برديه وقطعيه...

اخلطي مكونات قاعدة الكيكة في محضرة الطعام ثم افرديها بصينية ذات قاعدة متحركة، واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق...

ضعي في وعاء زبدة السكر الأسمر والقرفة والشوفان والبايكنغ صودا وزبدة الفول السوداني.

يُوضع المفتول في إناء عميق ويُضاف إليه الماء الساخن ويُطهى على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم يُرفع من على النار ويُغطى لمدة...

أمزجي في وعاء كبير عصير الليمون الحامض مع نصف كوب من الزيت، الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الكمون، البابريكا، الكر...

حمصي بذور السمسم في مقلاة على نار هادئة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم اخلطيها مع التتبيلة.

تُخلط جميع مكونات التتبيلة في إناء عميق، وتُتبل قطع الدجاج من جميع الجهات، وتُترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو تحضر من الي...

ادهني قالب مناسب بالزبدة وضعي الخليط واضغطي عليه جيداً ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة

ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار ثم ادهني بها عجينة البيتزا.

البطاطس المشوية بالبابريكا وصفة سهلة وشهية ستعجب الكبار والصغار

لتحضير الحشوة: قطعي السبانخ وضعيها في مقلاة مع زيت الزيتون والثوم وقلبي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

تدهن صينية مناسبة بالزبدة وتبطن بالدقيق ثم يضاف نصف الخليط، ثم توزع الحشوة برفق وأخيرا يوزع باقي خليط الكيك

تقطع الدجاجة الى أربعة أجزاء وتوزع عليها مكونات التتبيلة جيداً، ثم توضع في صينية بايركس ويفضل تركها ليلة كاملة

في خلاط الطعام،او باستخدام مبرشة يدوية نبرش الجزر والبطاطا. ننقل الخضار الى وعاء ، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا...

لتحضير الصلصة يُضاف زيت الزيتون في مقلاه ويُرفع على نار متوسطة ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم تُضاف الطماطم ا...

في وعاء كبير ضعي ملعقتين من زيت الزيتون ثم اضيفي البصل مع القليل من الملح. قلبي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم اضي...

يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم توضع شرائح اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق فقط ثم ترفع وتوضع جانباً