وجبات رئيسيه

طبخة اليوم هي البولونيز بالخضار، وهي من أطباق المعكرونة المعروفة التي يحبها الجميع وتختلف في مكوناتها بعض الشيء من مكان...

- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طبق غداء رئيسي شهي يجمع بين البروتين من اللحم المفروم والفوائد الغذائية للألياف والفيتامينات الموجودة في الخضار المتنوعة...

يُعد دجاج التكا من أشهر الأطباق الهندية التي تشتهر بمذاقها الغني والبهارات العطرية المميزة. يعتمد هذا الطبق على تتبيل ال...

ن البرغل بديل صحي وخفيف السعرات الحرارية مقارنة بالأرز الأبيض. ومصدر للكربوهيدرات المعقدة، والدجاج مصدر للبروتين، والأعش...

الكثيرين يقومون أيضاً بصفّها في قاع طنجرة المحاشي، خاصة ورق العنب، بحيث تقلب الطنجرة وتكون الريش في الأعلى عند التقديم.

طاجن الباذنجان مع جبنة البارميزان ... اكتشفي مع مطبخ سيدتي سرّ تحضير طبخات الطاجن الشهية والمميزة، جربيها بالباذنجان مع...

ويوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء، من بينها الإكثار من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة كرد فع...

يعد مجبوس الدجاج من أشهر الأطباق الإماراتية التقليدية، ويتميز بخلطة التوابل المميزة وطعمه الغني مع الأرز البسمتي. هذه ال...

اليكم 10 نصائح بسيطة ستحول روتين الطهي وتحضير الوجبات العائلية وتناول الطعام الى عملية صحية

يتميز طبق السلمون المشوي مع صوص الأفوكادو والليمون بتوازن رائع بين الطعم والفائدة الصحية. فالسلمون غني بأحماض أوميغا-3 ا...

يجمع بين البروتين عالي الجودة الموجود في الدجاج والدهون الصحية في الأفوكادو التي تعزز الشبع وتحسن صحة القلب.

نضع 2 ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيف النقانق ونقلبها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج تماماً ثم نضعها على منا...

تعد المكرونه بالزبدة والثوم من الأكلات المميزة والغير تقليديه، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.

يجمع هذا الطبق بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية العالية، فهو غني بالبروتين والألياف من الحمص، وبمضادات الأكسدة القوية...

تعتبر البامية من الخضروات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتنتشر زراعتها في مصر وباكستان وساحل العاج والهند ونيجي...

لكن تؤكد الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، أنه يمكنك الاستمتاع بتناول ألذ بيتزا دون زيادة في الوزن، وذلك من خلال البيتزا الص...

من أشهر الوصفات الخليجية وخاصة بالكويت، ويتم إعداده بالمناسبات وعلى مائدة رمضان،، قدميه لعائلتك بالطعم المميز

تعد البطاطس بالبشاميل من الأكلات الغير تقليديه التي يمكن تحضيرها بشكل سريع وبسيط.

قدمت لنا الشيف رولا الفار طبقاً رئيسياً رائعاً ومتميزاً بطعمه اللذيذ.. المطبق السعودي، يمكنك تقديم الطبق مع طبق من المخل...

تعد سلطة المكرونة من الأكلات المميزة والغير تقليدية، ويمكن تحضير سلطة المكرونة بخطوات بسيطة في المنزل .

المؤسسة العامة للغذاء والدواء جمعت عينات من بواقي الطعام في المدرستين لمعرفة المادة المتسببة بالتسمم، كما أخذت عينات من...

تشكيل الكرات وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سيكون التنظيف والتحضير على دفعتين سهلاً للغاية.

نفرد شرحتي الدجاج ونفرد فوقهم اللحم المتبل والمبهر على كامل كل شرحة ونوزع الجبنة الكيري مقطعة أصابع طولية في الوسط ثم نق...

الفاهيتا هي واحدة من أشهر الأطباق المكسيكية، وتطورت الوصفة عالمياً لتشمل اللحم البقري والدجاج والروبيان

إذا كنت ترغب في تعلم كيفية طهي الفطر كطاهٍ «عليك أن تتخلص من هذه الأخطاء الشائعة التي يقع فيها كثيرون، وهي غسل الفطر، اس...