طريقة عمل صينية خضار بالدجاج سهلة
الأربعاء 27/01/2021 09:21ضعي الخضراوات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود
ضعي الخضراوات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود
دهني طبق بايركس بالزيت ثم ضعي أول طبقة من القرع المهروس ثم اللازانيا
أضيفي الفليفلة ثم نكهي بالملح، البابريكا، الكمون والفلفل
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون، وحرّكي المكوّنات واتركيها على نار خفيفة
ضعي الساندويشات في صينية وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180
سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي خليط البيض والسبانخ وقلبي حتى ينضج.
أضيفي الفطر، ونكهي ببودرة الثوم والبهارات المشكلة، والفلفل الأخضر، وقلبي
اسكبي الكمية المتبقية من الحليب والمكونات الجافة واخلطي
نضع شرائح السلمون في التتبيلة ثمّ نُقلب حتى تتبل بشكل
نقوم بإخراج قطع الدجاج من المرق وتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم تركها جانبًا وتصفية المرق وتركه جانبًا ووضع القليل
سخني الفرن علي درجك حرارة متوسطة لمدة ٢٠ دقيقه ، ثم قدّميها ساخنة على سفرتك. صحتين!
نقوم بقلب السَّمك على الوجه الآخر وتركه مدة 5 دقائق إلى أن يكتسب اللون الذهبي أيضاً ووضع الأرز في طبق التقديم والاحتفاظ
لتحضير الغراتان: نقوم بوضع الكوسا والطماطم والبطاطس في وعاء والتتبيل بالفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض والسكر والخميرة والزيت والفلفل
ضعي قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم ضعيها فوق السلمون بحيث يكون
نبدأ بوضع الدجاج والبهارات والثوم بالإضافة إلى الماستردة في الخلاط وتشغيله للحصول على عجينةٍ ناعمة وتشكيل
اتركي المزيج يبرد قليلاً ثم أضيفي البيض بالتدريج فنضيف أول بيضة وحركي حتى تختفي تماماً
تغمس صدور الدجاج في خليط الدقيق والفلفل الحارّ من جهاتها، مع نفضها، قبل قليها في الزيت الدافئ، وذلك لثلاث
نبدأ بإضافة الكريمة وترك المزيج ليغلي ثمّ نرفع المزيج من على النار وتركه جانباً ثم نقوم بتسخين الفرن
وزعي جبن الموزاريلا فوق الدجاج والفلفل والبصل ثم وزعيها في الخبز وقدميها
قوم بوضع شريحة من النوري (شرائح الطحالب البحرية اليابانية المجففة والمحمصة) ووضع الوجه اللامع للأسفل وأن تكون
أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 مع التقليب
سخني الزيت في مقلاة على نار واسعة وحمري كرات الدجاج لمدة 3 دقائق حتى تصبح
أضيفي معجون الطماطم وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والأوريغانو
جربيه اليوم على سفرة الغداء وقدميه بجانب السلطات المفضلة.
تحرك شرائح اللحم بين فترةٍ وأخرى وتركها على النار لمدّة 10 دقائق