مزيج من الشوكولاتة والجيلي والفواكه الطازجة
تُعد وصفة كب الشوكولاتة بالجيلي والفواكه من الحلويات الباردة المثالية لفصل الصيف، إذ تجمع بين مذاق الشوكولاتة الغني وانتعاش الجيلي والفواكه الطازجة، ما يجعلها خيارًا مميزًا للمناسبات العائلية والتجمعات.
المكونات
شوكولاتة خام مذابة ومبردة.
2 باكو جيلي بنكهة الفراولة.
ماء ساخن وماء بارد لتحضير الجيلي.
فواكه مشكلة حسب الرغبة (فراولة، موز، كيوي، مانجو).
كوب حليب مثلج.
كيس كريم شانتيه.
أكواب ورقية أو بلاستيكية.
طريقة التحضير
توضع ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة داخل كل كوب، ثم يُدار الكوب لتغطية الجوانب الداخلية بطبقة متساوية من الشوكولاتة.
تُكرر العملية مرتين للحصول على طبقة متماسكة، ثم تُوضع الأكواب في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة.
يُحضّر الجيلي حسب التعليمات الموجودة على العبوة بإضافة الماء الساخن ثم الماء البارد ويُترك ليبرد.
تُضاف قطع الفواكه إلى الجيلي، ثم يُسكب الخليط داخل أكواب الشوكولاتة.
تُوضع الأكواب في الثلاجة لمدة نحو 3 ساعات حتى تتماسك المكونات جيدًا.
يُخفق الكريم شانتيه مع الحليب المثلج باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة هشة.
تُزين الأكواب بطبقة من الكريم شانتيه وتُقدم باردة.
نصائح لنجاح الوصفة
يُفضل استخدام الشوكولاتة بعد أن تبرد قليلًا لضمان تكوين طبقة متماسكة داخل الكوب.
يجب ترك الجيلي يبرد قبل إضافته إلى أكواب الشوكولاتة حتى لا يؤثر على تماسك طبقة الشوكولاتة.
يمكن تنويع الفواكه بحسب الموسم والرغبة للحصول على نكهات مختلفة.
حلوى مناسبة للكبار والصغار
تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومظهرها الجذاب، كما تجمع بين القيمة الغذائية للفواكه والطعم اللذيذ للشوكولاتة، ما يجعلها من أكثر الحلويات الصيفية المحببة لدى الكبار والصغار.
[email protected]
أضف تعليق