مولتن كيك بثلاث مكونات فقط ... من أسهل وأسرع الكيكات، يتميز بقلب سائل من الداخل ونكهة شوكولاتة غنية، وهو خيار مثالي لتحلية سريعة بحصة فردية بدون تعقيد.
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
مقادير مولتن كيك بثلاث مكونات فقط
- البيض : 1 حبة
- الشوكولاتة : ربع كوب (قابلة للدهن)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير مولتن كيك بثلاث مكونات فقط
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في قالب صغير مناسب للفرن، ضعي البيضة مع الشوكولاتة القابلة للدهن والدقيق.
اخلطي جيداً حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس، واسكبي الخليط في القالب.
اخبزي لمدة 9–11 دقيقة، حتى تتماسك الأطراف ويبقى الوسط طرياً وسائلاً قليلاً.
لا تفرطي في الخبز حتى لا يفقد الكيك قوامه السائل من الداخل؛ التوقيت هو السر في نجاحه.
أخرجي الكيك واتركيه يبرد قليلاً، ورشي سكر البودرة على الوجه وقدّميه مباشرة.
[email protected]
أضف تعليق