تحلاية لسان القط مع الشيف بلال حسن
السبت 07/12/2013 19:00نقدم لك حلوى سهلة التحضير، لسان القُط، وكل ما هو عليك، احضار الورقة والقلم لتسجيل المقادير
نقدم لك حلوى سهلة التحضير، لسان القُط، وكل ما هو عليك، احضار الورقة والقلم لتسجيل المقادير
في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق إلى أن يت...
اخبزي البسكويت 10 – 12 دقيقة. اخرجي البسكويت من الفرن. ارفعيه من الصواني بواسطة سكين عريضة وضعي على شبك معدني ليبرد تمام...
يسخن الزيت وتقلى فيه المعجنات على دفعات حتى تحمرّ، ثم تصفى على محارم ورقية. يرش عليها السكر الناعم.
قطعي العجينة إلى 24٤ كرة صغيرة. ضعي الكرات في القوالب. بطرف اصبعك او بأداة تشكيل التارت مدي العجينة في القوالب لتغطي الق...
كعكة سهلة وسريعة التحضير، لذيذة وشهية ،دون الحاجة الى العديد من المكونات. المفضلة لدى الجميع سواء كبار السن او صغار، وال...
جربي تقديم هذه الحلوى الشهية والسهلة لأطفالك بالمنزل واسعدس أوقاتهم.
ضعي في الفرن لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل...
يخلط المزيج جيداً ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يسكب في أكواب كاسترد ويقدم بمثابة نوع لذيذ من الحلوى المنعشة.
تخلط عجينة الكنافة مع نصف كوب من الزبدة المذوبة ويدعك الخليط جيداً بالأصابع.
ادهني القوالب مرة اخرى بالشوكلاتة. دعيها لتجف تماما. بحذر شديد اخرجي قوالب الشوكولاتة من القوالب المعدنية. ضعيها جانبا ف...
تصف شرائح الموز فوق الكنافة ثم يرش عليها الهال وتغطى ببقية شعر الكنافة. يسكب ما تبقى من الزيت فوق محتوى الصينية قبل خبزه...
تلف قطعتان من القطايف على بعضهما وتبرمان معاً للحصول على شكل وردة. يضغط عليهما جيداً للصقهما ببعضهما ثم توضع كل وردة قطا...
جربى وصفة تلك الحلوى المبتكرة بالجوافة والتى تحمل قيمة غذائية وفوائد صحية عديدة لك ولأسرتك
يمكنك إدخال البسكويت في فرن على درجة حرارة ١٨٠م لمدة ٦ إلى ٨ دقائق ليتحمص البسكويت فقط. كما يمكنك إكمال الخطوة التالية...
إغسلي البرغل تحت الماء البارد ثم انقعيه في الماء لمدة 15 دقيقة. صفّي البرغل مع الضغط عليه بين يديك ليتخلص من الماء تماما
كرري الخطوة السابقة إلى أن تتخلص قشور البرتقال من طعم المرارة الذي فيها. تذوقي قشور البرتقال لاختبار درجة المرارة التي ت...
في طبق عميق ضعي التمر،المكسرات،الشوفان،الهيل والقرفة،قلبي المكونات لتختلط
أسكبي شراب السكر بالتدريج على السميد مع التقليب بهدوء إلى أن يتشرب السميد الشراب وتتكون السميدية. قلبي السميدية لمدة دقي...
في قدر متوسط الحجم ضعي السمن والسميد. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي السميد إلى أن يتحمص. أضيفي اله...
جرّبي تطبيق طريقة عمل بقلاوة بالفستق في منزلك، فالبقلاوة من أشهر وألذ الحلويات العربية والتي تشتهر في بلاد الشام خاصة
ضعي العجينة في طبق عميق. غلفي طبق العجينة بقطعة من النايلون وضعي في مكان بارد لعدة ساعات أو طوال الليل
جربي معنا اليوم نوع جديد من الحلوى، وهو طريقة عمل كيكة المشمش، حتماً سيعجبك، جربيه معنا.
في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي جوز الهند، الجيلاتين، الماء، حليب جوز الهند، الحليب المجفف، السكر والهيل
تقطع هذه الدائرة بواسطة قطاعة بسكويت أو كوب زجاجي إلى دوائر قطرها 9 إلى 10 سم، أو أكبر من قطر قوالب التارت الفردية.
خليط البسبوسة: في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض، الزيت، الفانيليا، الزبادي، السميد، الفستق، جوز الهند ولون الطعام. ثبتي م...