المكوّنات


خبز بيتا - 3
تونة بالماء - 300 غرام
خس أيسبرغ - 6 أوراق
خيار - 2
ذرة - 100 غرام
زعتر أخضر - ربع كوب
ليمون حامض معصور - نصف حبة
قشر ليمون حامض مبشور - نصف حبة
مايونيز - نصف كوب
ملح - رشة
فلفل أبيض - رشة

طريقة العمل

1- قطّعي الخس إلى شرائح رفيعة والخيار إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانباً.
2- أخلطي في وعاء المايونيز مع عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض والملح والفلفل.
3- إدهني خليط المايونيز بالتساوي بين قطع الخبز ثمّ وزّعي عليها بالتساوي الخس والتونة والخيار والذرة.
4- زيّني بأوراق الزعتر الأخضر ثمّ لفّيها بإحكام.
5- قطّعي اللفائف بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
bokra.editor@gmail.com