المقادير :

1/2 كيلو سمك تونة
زيت زيتون
ليمون 
زعتر 
مستردة
كرفس
كراث أبيض
ثوم
خل
ملح
فلفل
أرز أخضر

الطريقة :
في إناء ضعي الليمون والخل والملح كرات وزعتر وثوم وزيت والكرفس ونخلطه .
نفتح السمك 4 فتحات ونضع فوقه الخليط المحضر .
ونضعه في صينية فرن ونضع في داخله بصل وطماطم وليمون وبرتقال ونضع باقي الصوص فوقه وندخله الفرن إلى أن ينضج ويقدم . 

 

أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
bokra.editor@gmail.com