طبختنا بـُكرا: رز متبل مع دوالي

رمضان مُبارك، نطل عليكم في هذا العام عبر برنامج " طبختنا بُـكرا "، يوميًا عبر موقع بُـكرا ومطعم تشرين الثاني، مع الشيف طارق والشيف أمير، ومع أشهى الأطباق الرمضانية والصحية. وفي الحلقة السادسة من البرنامج نقدم لكم طبق " رز متبل مع دوالي ".

رز متبل مع دوالي
• 3 ملاعق زيت
• راس بصل ناعم
• 10 اوراق ورق عنب مفروم ناعم
• 3/1 كوب نعنع مفروم ناعم
• 1.5 كوب رز انطوان الشقحة
• ملعقتان ملح
• 4/1 ملعقة جوزة الطيب
• 2/1 ملعقة قرفة
• 2/1 كوب عصير ليمون
• 3 اكواب ماء
• 4 ملاعق صنوبر
غلي المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

البرنامج برعاية

زيت وأرز شقحة

سولتام

كوكاكولا