اكدت اخصائية التغذية دمية بشارات لـ"بكرا" انه بشكل عام اهم الامور التي يجب الحرص على استهلاكها في موجة الحر التي تمر بها البلاد هذه الفترة هي السوائل وخاصة الماء حيث اشارت انه بشكل طبيعي على كل انسان ان يشرب يوميا بين من 8 وحتى 10 اكواب من الماء علما انه في الحر يجب ان نزيد الكمية بعض الشيء الى 12 كوبا من الماء لجميع الاجيال وخاصة اولاد المخيمات.
من المهم ايضا الابتعاد عن البهارات في الصيف بشكل خاص وابعاد الاولاد عن الطعام المالح والبهارات
وتابعت بشارات لـ"بكرا" موضحة: عندما يشعر المسؤولين في المخيم ان الاولاد يخسرون كمية سوائل كثيرة عليهم اضافة كمية الماء وفقط الماء وليس مشروبات او عصائر تحوي السكر لان السكر يعمل على زيادة الوزن، كما ان هناك انواع من الاطعمة تعمل على زيادة العطش وتسحب السوائل من الجسم مثل الطعام المالح، لذلك ندعو الامهات ان يخففن كمية الملح في الطعام والابتعاد عن المأكولات المليئة بالملح في الصيف خاصة الجبنة البيضاء والصفراء الا في حال تم نقع الجبنة البيضاء بالماء حتى تخف نسبة الملوحة، ومن الهام ايضا الابتعاد عن البهارات في الصيف بشكل خاص وابعاد الاولاد عن الطعام المالح والبهارات.
يفضل استهلاك الفاكهة المليئة بالماء مثل بطيخ شمام عنب بين الوجبات ايضا في الصيف
واضافت: كل وجبة يجب ان تحوي على كمية جيدة من الخضار والماء وان تكون مليئة بالالياف خاصة وجبة الغذاء وعلينا ان نركز على السلطات للكبار وللاطفال التركيز على المواد المعدنية مثل الكريملي وغيرها من اطعمة، كما ان الماء جزي فعال مع الوجبات وبينها ايضا لانها تساعد على الهضم ، كما يفضل استهلاك الفاكهة المليئة بالماء مثل بطيخ شمام عنب بين الوجبات ايضا في الصيف.
ونصحت بشارات هؤلاء الذين يقومون بتمارين رياضية في الصيف ان يمارسونها في ساعات الصباح الباكر اي بين الخامسة والنصف والسادسة صباحا او في العاشرة ليلا بمرافقة الماء طبعا.
كما وخصت بشارات النساء الحوامل والاشخاص الذين يعانون من الضغط العالي ومرضى السكري والاطفال والاولاد.
bokra.editor@gmail.com
أضف تعليق