ضمن اطار محاضرات ما قبل الوظيفة النهائية لطلاب السنة الثالثة في قسم الكيمياء في المؤسسة الاكاديمية ألقى في الاسبوع الماضي الدكتور صبحي بشير محاضرة عن مجال التطوير الانزيمي وأهمية الطريقة البيوتكنولوجية كطريقة لانتاج مواد طاقة "بيوديزل" البديل للنفط.
الدكتور صبحي بشير هو باحث ومبادر بمجال البيوتكنولوجيا والانزيمات في مركز أبحاث الجليل شفاعمرو، وقد تخصص بمجال البيوتكنولوجيا في إطار دراسته للقلب الثالث في سويسرا، وبابحاث أجراها في ما بعد الدكتوراه في اليابان والتخنيون. وقد طور تكنولوجيا أنزماتية خاصة عن طريق تغيير الانزيمات الذي يسمح لها أن تعمل في بيئة مائية بحالة PH خاصة.
في عام 2000 أسس شركة انزيمتك "אנזימותיק" التي تعمل على إنتاج مواد إضافية لغذاء الاطفال، كما تعمل في مجال الفيتامينات، حتى الان يوجد في الشركة نحو 200 عامل وموقع انتاج الاكبر في البلاد.
في عام 2007 أسس شركة ترانس بيوديزل "טרנס ביודיזל" التي تعمل على انتاج مواد طاقة "ביודיזל" التي تستعمل مع الوقود مثل السولر بطريقة انزيماتية. التكنولوجيا تطورت بواسطته لهذه الطريقة أفضل من الطريقة الكيميائية. هذه الطريقة انزيماتيه تستند على تفاعل يدعى ترانس استرفيكاتسيه "טרנס אסטריפיקציה" للزيوت النباتية مثل زيت الذرة، الصويا، الكنولا وغيرها ومادة المتانول بوجود انزيمات الخاصة التي تطورها تقول هذه الانزيمات بانتاج امتيل استريم "מתיל אסטרים" التي هي في الاساس "הביודיזל" هذه الماده التي تضاف الى السولر بنسب من 10% الى 20% من كمية الوقود في اوروبا.
ومن الجدير بالذكر ان الدكتور محمد الصفدي سيحاضر في الاسبوع القادم في المؤسسة الاكاديمية المحاضرة عن ادوية شركة "טבע".
bokra.editor@gmail.com
أضف تعليق